In ricordo di Pietro Vicinelli
Sono passati diversi anni da quando si è iniziato a parlare della mela rosa romana dell’Appennino e tanti passi avanti sono stati fatti per rendere giustizia a questo frutto antico.
I prossimi 19 e 20 ottobre 2019, a Castel di Casio, si terrà una curiosa manifestazione: la disfida delle mele. La rosa romana verrà messa a confronto con altri tipi di mela con tanto di giudici di gara!!
Lancia il progetto il noto protagonista di quest’avventura Antonio Contini Carboni, promotore dell’associazione dei produttori locali destinata o trasformarsi in un Consorzio Produttori della Mela Rosa Romana dell’Appennino bolognese.
